黒い食品は健康的なイメージに

きょうの地元新聞に黒色食品に関する記事が出ていた。
「永平寺　胡麻豆腐（黒）」「黒ごま入り　とうふショコラ」・・・
黒酢に黒カレー、黒ごまプリン。
イカ墨パスタを知ったときは、奇抜なものというイメージでしたが、
変わってきましたねぇ。